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    咖啡豆烘干專用生產(chǎn)線

    產(chǎn)品型號(hào): LPG
    品  牌: 常州華豐
    • ≧1 臺(tái)
      ¥115000.00
    所 在 地: 江蘇常州
    更新日期: 2025-04-18
    詳細(xì)信息
     加工定制:是  霧化型式:高速離心霧化  品牌:常州華豐  
     型號(hào):LPG  蒸發(fā)能力:200kg /h 適用物料:適用于熱敏性物料的干燥  
     應(yīng)用領(lǐng)域:醫(yī)藥、食品、化工  干燥塔直徑:Φ3.2 m 進(jìn)風(fēng)溫度:140-350 ℃ 
     外形尺寸:1.8×0.93×2.2 m 高度:8 m 重量:15000 kg 
    詳細(xì)介紹

    1、咖啡豆烘干專用生產(chǎn)線-基本生產(chǎn)流程
      生咖啡豆的接收――生咖啡豆挑選和貯藏――定量,準(zhǔn)備混合及烘焙――粉碎加工――提取加工和香味回收(廢氣回收)――濃縮處理――噴霧處理――結(jié)塊處理――香味添加劑――包裝處理――速溶咖啡出售――國(guó)內(nèi)銷售及出口。
     2、咖啡豆烘干專用生產(chǎn)線-咖啡基本處理過(guò)程

      生咖啡清洗, 烘焙, 粉碎
      生咖啡清洗和挑選后轉(zhuǎn)放到烘焙器內(nèi)。
      咖啡烘焙,在大概180°-200° C下產(chǎn)量在250千克每批,大概15’。
      烘焙后,收集及貯藏,然后粉碎,再進(jìn)行速溶處理。

     3、咖啡豆烘干專用生產(chǎn)線-提取
      我們提取咖啡溶液用一8個(gè)圓柱容器

    我們建議包括一個(gè)備用抽取圓柱,那樣便于連續(xù)工作。一天24小時(shí)和一個(gè)星期7天。計(jì)算出適當(dāng)?shù)捏w積來(lái)實(shí)現(xiàn)更好的烘焙工作能力和粉碎咖啡的提取,灌入大概190攝氏度的熱水,更多的被消耗和不斷向上移動(dòng),通過(guò)有少量咖啡渣的每個(gè)圓柱,.水這個(gè)流量連續(xù)的通過(guò)每個(gè)圓柱。這個(gè)提取,連續(xù)進(jìn)行,填滿新料圓柱咖啡渣間的縫隙。同時(shí),使渣變濕。更好的向上和向外的轉(zhuǎn)移氣體�?Х忍崛∥镫x開(kāi)這個(gè)新料烘焙和粉碎的圓柱,作為一種果汁。咖啡溶質(zhì)的濃度范圍在10%-30%

    熱水及水煮的咖啡渣不斷的流入這個(gè)圓柱里。從新料烘焙和磨碎咖啡的圓柱中的提取出的提取物被斷斷續(xù)續(xù)地收回。在這個(gè)處理過(guò)程中(提取物進(jìn)入一個(gè)新料烘焙和磨碎咖啡的特別圓柱時(shí)和冷凝物從咖啡圓柱中御出及已經(jīng)脫離水時(shí))咖啡已經(jīng)變濕,提取,和可溶的已經(jīng)被水解。對(duì)于七八個(gè)圓柱系統(tǒng),將用3個(gè)小時(shí)。一個(gè)圓柱離開(kāi)水流出料,檢查,加料再加料。

    4、咖啡豆烘干專用生產(chǎn)線香味回收
      包括兩個(gè)基本步驟:
      -在提取處理過(guò)程前分離一小部分,在加料前添加。
      -在蒸發(fā)過(guò)程后分離香味部分,使產(chǎn)品成為好的飲料。不管怎樣,必須指出,有兩種選擇供客戶選擇。
      -改善PETRONCINI系統(tǒng)在蒸發(fā)系統(tǒng)濃縮前的回收整個(gè)萃取中的香、味的運(yùn)作。優(yōu)勢(shì):在蒸發(fā)期間已經(jīng)清除天然農(nóng)產(chǎn)品的酸度水解,在第三步萃取中,和重新合并香味和味道的總計(jì)。先前的分離如使用我們的系統(tǒng),可以保證*好的質(zhì)量,有非常好的口感。如果你選擇這個(gè)回收系統(tǒng),就不用在萃取過(guò)程中,從水解部份分離香味這個(gè)部份,從而香味回收系統(tǒng)這一步也是多余的。

    一個(gè)附加系統(tǒng)可以獲得*典型的低溫固體和高質(zhì)量的香味,被包含在這個(gè)萃取系統(tǒng)(ALILT 系統(tǒng))

      5、 咖啡豆烘干專用生產(chǎn)線蒸發(fā)
      為了降低噴霧干燥的成本,我們濃縮12-15%的固體萃取濃度,直到50%。當(dāng)然,如果想要低濃度,去設(shè)計(jì)一個(gè)35%固體濃度室是沒(méi)問(wèn)題的。通常不利,在蒸發(fā)期間會(huì)失去香味,不過(guò)用我們的香味回收系統(tǒng),100%的排除這種情況。

      6、咖啡豆烘干專用生產(chǎn)線-噴霧干燥
      噴霧干燥或霧化是*普遍的,既有效又經(jīng)濟(jì)的可以獲得速溶咖啡,總之保證產(chǎn)品的高質(zhì)量和好口味的特點(diǎn)。在這個(gè)處理過(guò)程中,帶中壓噴嘴的高結(jié)構(gòu)的干燥機(jī)和干燥空氣并流遞減使用。加熱壓縮空氣,依靠一個(gè)直接由氣體燃料的系統(tǒng)或依靠一個(gè)由蒸汽或液體燃料的系統(tǒng)。干燥溫度非常重要,為了保持香味不變,溫度必須要低一點(diǎn)。干燥由速溶粉未組成的產(chǎn)品, 空心的小球體做成大約100÷300 μm.的顆粒。需要CO2注射系統(tǒng)來(lái)降低容積密度。

     

    我公司提供咖啡烘干專用噴霧干燥機(jī)生產(chǎn)線的現(xiàn)場(chǎng)試料,并有現(xiàn)貨,歡迎客戶來(lái)電、來(lái)廠咨詢。咨詢楊華

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